對(duì)于酒店來說，不僅要重視客房休息區(qū)的家具種類款式和質(zhì)量，在其他區(qū)域尤其是餐廳，更要有所重視。針對(duì)酒店餐廳的家具定制與選擇，可以從以下三個(gè)要點(diǎn)入手。

酒店餐廳是客人就餐的場(chǎng)所，根據(jù)客人消費(fèi)水平的不同，可以將餐廳分為大堂餐廳、包房餐廳、茶餐廳、酒吧等多種餐飲場(chǎng)所。因此酒店家具定制廠家告訴您，不同場(chǎng)所在家具選擇和定制的時(shí)候要注意。

酒店家具的類型有大堂餐廳：餐桌、餐椅。

包房餐廳：餐桌、餐椅、酒柜、沙發(fā)、茶幾、音箱柜。

茶餐廳：扶手椅（休閑椅、沙發(fā)）、茶幾、食品柜。

酒吧：酒吧臺(tái)、酒吧凳、酒柜。

以下是定制酒店餐廳家具時(shí)的兩個(gè)要點(diǎn)。

1、餐廳尺度要求。

餐廳面積大小，要和就餐人數(shù)、消費(fèi)檔次想適應(yīng)。家具布置所占面積的大小可以根據(jù)每個(gè)坐位的平均面積進(jìn)行計(jì)算。

經(jīng)濟(jì)級(jí)別：0.9~1.1平米；豪華級(jí)別：1.7~1.9平米；咖啡廳（茶文化廳），1.5~1.8平米；酒吧：2.0平米；風(fēng)味廳：1.5~1.8平米。

2、酒吧家具設(shè)計(jì)

酒吧是一個(gè)引人注目的休閑中心，要反映獨(dú)特的裝飾格調(diào)，創(chuàng)造出趣味和吸引力。酒吧主要家具是吧臺(tái)和吧凳。吧臺(tái)通常由兩個(gè)臺(tái)面構(gòu)成：一個(gè)是帶有飲料配置準(zhǔn)備洗滌用水池及現(xiàn)金收納工作用臺(tái)面，其高度為850~900mm，深度為500~600mm，便于服務(wù)員操作；另一個(gè)是內(nèi)外凸出，高度為1200~1250mm、深度為450~550mm的臺(tái)面，臺(tái)面邊緣有遮護(hù)裝置，便于顧客使用。

吧凳可以是移動(dòng)式的，也可以是固定式的；可以設(shè)計(jì)成無靠背的，也可以設(shè)計(jì)成有腰靠的靠背形式；大部分為圓形凳面，吧凳高度為800~950mm，均設(shè)計(jì)有墊腳板，墊腳板離地面為300~350mm。吧凳間距一般為650~750mm。

以上就是關(guān)于酒店餐廳家具定制的兩大注意要點(diǎn)的介紹，您是不是多了一些了解呢？想了解更多的酒店家具定制方面的內(nèi)容的話，歡迎您咨詢客服，或者直接聯(lián)系我們。山東坤森竭誠(chéng)為您服務(wù)。

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